đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Gà nhồi hạt dẻ 10 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

camtu
Đầu bếp: camtu

Mỗi ngày tui chọn một niềm vui :*

camtu đã gửi 78 công thức món ăn & 46 bài blog

bạn đã thêm 10 công thức món ăn vào sổ tay

gà nhồi hạt dẻ
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 50.000đ

Nguyên liệu

Hạt dẻ 200 gr
Đùi gà rút xương 2 cái
Cà chua bi 100 gr
Dưa leo 50 gr
Bắp non 50 gr
Ớt vàng 50 gr
Nước dùng 1 chén
Hạt nêm, tiêu, tỏi bằm, dầu ăn, dầu hào

Hạt dẻ bùi bùi, thơm ngậy quyện với vị ngọt của thịt gà sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Hạt dẻ rang chín, lột vỏ, xắt đôi hoặc xắt tư. Cà chua bi, dưa chuột, ớt vàng rửa sạch, xắt đôi. Bắp non rửa sạch. Đun nóng chảo, phi thơm tỏi rồi cho 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu và nước dùng vào đun sôi, thả bắp vào xào chín.

  2. 2

    Cho hạt dẻ, cà chua bi, dưa leo, ớt vàng vào thố, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, ít tiêu rồi nhồi vào tỏi gà thật chặt. Dùng tăm ghim lại rồi đem hấp chín. Cho ra đĩa, xắt khoanh, rưới nước xốt đậu bắp. Dùng nóng.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 2 bình luận
  • axon

    axon

    20:19 26/05/2010

    quá ngon nhưng làm sao mà rút xương đùi gà mà vẫn giữ nguyên hình dạng bên ngoài đây?

  • amthuc1

    amthuc1

    08:48 08/11/2012

    Nhìn ngon quá,hôm nào mình sẽ làm cho gia đình thưởng thức mới được,gà không thể thiếu trong ẩm thực việt nam.

thành viên nổi bật

  • pemyluvsuju
    pemyluvsuju

    8968

    Bài viết: 41

  • lamanh
    lamanh

    7803

    Bài viết: 158

  • trangnhung
    trangnhung

    1926

    Bài viết: 44