Phúc bồn tử trộn kem sữa

Đầu bếp: thuyquynh Gửi ngày 10:26 15/07/2010

dưới 30 phút
Đơn giản
70.000đ
370 kcal

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu	Số lượng	Đơn vị
Nước sốt phúc bồn tử	240	ml
Sữa tươi	120	ml
Đường	120	gr
Bột sữa vanilla	60	gr
Lát bánh mì sandwich	12	lát
Xúc xích	6	cây
Kem tươi
Đá viên

Bạn đã bao giờ ăn sáng bằng một ly kem chưa? Hãy khám phá cảm giác thú vị, mới lạ mà ly phúc bồn tử trộn kem sữa có vị chua chua, ngòn ngọt, và beo béo này mang lại.

Chế biến

1

Cho nước sốt phúc bồn tử, sữa tươi, đường, vanilla và lát chanh vào máy xay sinh tố xay nhuyễn đều. Cho thêm đá viên vào và xay thêm lần nữa. Sandwich xắt bỏ 4 cạnh viền.
2

Dùng chày cán mạnh tay cho miếng sandwich trở nên mỏng, dẹp. Xúc xích cắt đôi, bắc chảo dầu, chiên sơ. Rót nước sốt xay ra ly, trang trí ít kem tươi, nước sốt trên bề mặt.
3

Trãi sandwich ra, đặt xúc xích lên bánh, rắc chút muối tiêu lên xúc xích. Sau đó cuốn từ từ cho bánh bao tròn cây xúc xích. Dùng tăm để cố định bánh không bị rời ra.

Mẹo vặt:

Đồ uống cần phải làm theo đúng công thức và định lượng trên. Chọn nơi mua nước sốt phúc bồn tử uy tín.

Mua nguyên liệu:

HN: Cửa hàng Liên Hoa, cửa hàng Gia vị đặc biệt chợ Phùng Hưng, ...

TP.HCM: Chợ Bến Thành, siêu thị Maximark, cửa hàng Veggy - 29C Lê Thánh Tôn, Q.1; cửa hàng Phương Hà - 58 Hàm Nghi, Q.1