Bếp gia đình

Đặt báo

Applle cake ( bánh táo nướng )

hathaohathao
Đầu bếp: hathaohathao

Đầu bếp tài năng

Yêu thương thật nhiều để cảm nhận được hạnh phúc.Yêu thương cho đi là yêu thương...

hathaohathao đã gửi 24 công thức món ăn & 36 bài blog

bạn đã thêm 6 công thức món ăn vào sổ tay

Applle cake ( bánh táo nướng )

Chị post bài này lên đây nếu lỡ mà Minh Tâm em gặp được thì là chị em mình có duyên lắm luôn đó em.Vì em đã trao bản quyền này cho chị rồi nên chị cứ vô tư mà sử dụng em hén !

1. Táo gọt vỏ,cắt lát mỏng mỏng dài chừng 3cm,ngâm nước muối loãng.

 

2. Bột mì,bột nổi,bột quế rây mịn.

3. Bơ,đường đánh bông,cho từ từ từng trứng gà vào đánh lên,sau cùng cho hỗn hợp bột vào trộn đều,cho  rượu rhum vào trộn cùng luôn.

 

4. Thoa dầu chống dính khuôn,rây đều một lớp bột áo,ém bột vào khuôn,xếp táo trên mặt bột.Làm nóng lò trước rồi cho khuôn bánh vào nướng 20' ở nhiệt độ 170oC.Bánh chín vàng lấy ra quét lên những lát táo một lớp bơ chảy cho táo bóng mượt.

* Mita ơi,bánh này chị làm có một lần hà mà ăn mấy ngày chưa hết,chắc tại con trai chị không phái món này,nhưng mà mỗi lần nghe ai nhắc bánh táo nướng là chị nhớ mita nhiều lắm ! Nhớ nhất là câu nói dành tặng chị Hà Thảo,người đã truyền cảm hứng cho em đam mê bếp núc ! Nhớ quá em à !

Các bài liên quan