CÁ CHÌNH NƯỚNG MUỐI ỚT.

marvjt
Đầu bếp: marvjt

Biết nấu ăn

Nấu ăn là 1 nghệ thuật , người nếm là 1 nghệ sĩ

marvjt đã gửi 0 công thức món ăn & 16 bài blog

bạn đã thêm 5 công thức món ăn vào sổ tay

CÁ CHÌNH NƯỚNG MUỐI ỚT.

Normal 0 false false false EN-US X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin:0in; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman","serif";}

 

Nguyên liệu: 4 phần ăn

-      Cá chình: 600g

-      Muối: 2 muỗng cà phê

-      Ớt hiểm xanh, đỏ: 5 trái

Chế biến & trang trí

Cá chình làm sạch, cắt đoạn, để ráo. Giã ớt với muối ( có thể tăng thêm ớt nếu ăn cay ). Dùng muối ớt ướp vào cá để thấm khoảng 10 phút. Nướng cá trên lửa than vàng đều. Cá chính nướng ăn với muối ớt và chanh.

Các bài liên quan

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close