Mứt thơm
Mứt thơm là món rất ngon và lại dễ làm nữa, ngọt ngọt chua chua vị thơm. Bạn có thể dùng mứt thơm làm nhân bánh gato hoặc ăn với sanwich nhé.
Nguyên liệu
- 2 quả thơm tươi
- Đường
- 1 muỗng cà-phê chanh tươi
Cách làm
Mứt thơm
- Thơm tươi cắt gọt vỏ, cắt bỏ mắt, cắt miếng nhỏ.
- Đem dứa lên cân, cứ 500 g thơm thì 300 g đường.
- Đem ướp thơm với đường đến khi đường tan chảy hết . Khoảng chứng 3 h.
- Đem thơm lên bếp đun nhỏ lửa. đến khi hỗn hợp sền sệt thì nhỏ lửa, đảo đều tay đến khi hỗn hợp mịn. ( nếu trường hợp mứt chưa mịn thì có thể để nguội cho vào máy xay sinh tố khoảng 2 phút. )
- Mứt nguội cho vào lọ để ăn dần hoặc để làm bánh.
Chúc các bạn ngon miệng với món mứt thơm.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.