Bếp gia đình

Bánh quy cà rốt

Kokotaru's picture
Đầu bếp: Kokotaru Gửi ngày 09:12 30/06/2010
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 50,000đ
  • 150kcal

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Đường 3/4 cốc
Bơ mềm 3/4 cốc
Trứng 1 quả
cà rốt thái chỉ nhỏ 1,25 cốc
Bột mỳ 2 cốc
Bột nở 2 thìa cafe
Muối 1/2 thìa cafe
vani 1/2 thìa cafe

Món bánh nướng ngon đến kinh ngạc. Bánh không có đường nhưng vẫn đầy đủ hương vị cho bất cứ một dịp nào. Trẻ em rất thích sự thết đãi đặc biệt này. Bé nào lười ăn rau thì bạn có thể nhồi nhiều cà rốt một chút!!!

Chế biến

  1. 1
    Đánh bơ và đường đến khi bông nhẹ . Đập trứng vào đánh lên rồi cho cà rốt và khuấy
  2. 2
    Cho bột mỳ , bột nở và muối vào bát khác trộn đều rồi cho hỗn hợp trên vào khuấy. Thêm Vani
  3. 3
    Nặn bột bằng thìa canh đầy rồi cho vào khuôn thiếc đã được làm ướt nhẹ rồi nướng ở 375C khoảng 15p hoặc đến khi vàng đều các mặt.

Có 1 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • honeybee's picture

    honeybee

    15:24 30/06/2010
    bánh này lạ quá bạn kokotaru ạ, sao mình không thấy bạn ghi lúc nào bỏ cà rốt vào bánh nhỉ