ngonngonqua
Đầu bếp: ngonngonqua

Học việc

ngonngonqua đã gửi 0 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Thành danh muộn hơn so với lớp diễn viên cùng thời nhưng Thanh Thuỷ lại có sự tỏa sáng và sức lan tỏa sâu rộng. Chị đang hạnh phúc bên tổ ấm nhỏ với chồng và hai cô con gái. Sau giờ diễn, chị muốn dành trọn vẹn thời gian cho gia đình.

- Nếu buộc phải lựa chọn giữa nghề diễn và gia đình, chị sẽ chọn cái nào?

- Nghề diễn là niềm đam mê từ nhỏ của tôi. Tôi đã đến với nghề diễn trước khi có gia đình. Tôi hạnh phúc mỗi khi được sống với nhân vật, được đứng trên sân khấu. Nghề diễn cũng cho tôi có được tình yêu mến của khán giả, những thăng hoa và buồn vui. Vì thế, tôi không thể tưởng tượng được nếu phải bỏ nghề thì tôi sẽ ra sao. Còn gia đình, bạn biết rồi đó, làm sao mà tôi có thể bỏ được chồng con của mình. Gia đình rất quan trọng với tôi, tình yêu thương của họ chính là động lực để tôi sống có ý nghĩa hơn. Được ở bên họ thì không có gì hạnh phúc bằng.

 

Nghệ sĩ Thanh Thủy luôn dồn hết tâm trí trong mọi việc làm của mình.

Nghệ sĩ Thanh Thủy luôn dồn hết tâm trí trong mọi việc làm của mình.

- Vậy chị làm cách nào để vẹn toàn được cả hai?

- Tôi luôn tâm niệm hãy sống hết mình. Như khi đứng trên sân khấu, tôi muốn quên tôi đi để chỉ sống với nội tâm, tình cảm, cảm xúc của nhân vật. Nhưng khi về nhà thì tôi lại trở về là chính tôi, được làm vợ, làm mẹ để yêu thương chồng con, dành hết thời gian bên họ, chăm sóc họ từng bữa ăn. Có lẽ vì vậy mà tôi được cả hai chăng.

- Thời gian rỗi ở nhà, chị thường thích làm gì?

- Tôi thích nấu ăn. Vì nấu ăn là cách giúp gia đình tôi được quây quần, tíu tít bên nhau. Anh Hùng Tráng rất sẵn lòng đi chợ thay vợ mua đồ ăn. Anh có tài lựa món nên luôn mua được những món tươi ngon. Hai con gái Cà Na và Cà Rốt thì giúp mẹ nhặt rau, phụ bếp... Xong xuôi, bữa cơm nóng hổi được dọn ra, cả nhà quây quần bên nhau và thưởng thức tài nghệ nấu nướng của mẹ. Nhìn chồng con ăn ngon miệng, tôi rất vui.

- Chị làm cách nào để dung hoà được khẩu vị chung cho cả nhà?

- Tuy mỗi người mỗi khẩu vị nhưng may mắn là cả nhà tôi đều rất thích ăn các món bún được chế biến với giò chả, thích ăn canh chua cá lóc... Để dung hoà khẩu vị, tôi tận dụng tối đa những món cả nhà cùng thích. Gần đây, tôi thường mua giò chả Đũa Mộc để chế biến các món ăn sáng cho cả nhà. Ngoài ra, tiêu chí của tôi khi làm cơm cho gia đình là luôn chọn những món ăn vừa ngon vừa bổ và an toàn vệ sinh thực phẩm. Vấn đề sức khoẻ luôn được tôi đặt lên hàng đầu vì có trân trọng sức khoẻ thì mới đi tiếp được con đường mình đã vạch ra.

 

Giò chả Đũa Mộc mới do Công ty TNHH San Miguel Pure Foods Việt Nam sản xuất theo quy trình khép kín, đảm bảo nguồn nguyên vật liệu chất lượng cao, kết hợp công nghệ sản xuất hiện đại và bí quyết chế biến riêng. Sản phẩm mới có hương vị truyền thống thơm ngon đậm đà, bổ dưỡng và đảm bảo an toàn vệ sinh. Đây không chỉ là món ăn nhanh, tiện lợi và dễ sử dụng mà còn có thể kết hợp chế biến thành các món ăn cầu kỳ đáp ứng những bữa tiệc thịnh soạn. Sản phẩm hiện có bốn loại chả lụa, chả bò, giò thủ và bò viên và có bán tại các siêu thị trên toàn quốc

 

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close