Một số mẹo vặt gia đình

22/03/2011 21:37 - 625 lượt xem
Thích | 1 yêu thích
Chia sẻ
Bình luận

Đầu bếp: metrecon

Nấu ăn giỏi

metrecon đã gửi 8 công thức món ăn & 4 bài blog

bạn đã thêm 83 công thức món ăn vào sổ tay

          1. Túi dầu ăn trong mì tôm: Nhiều khi ta nấu mì tôm cho cả gia đình hoặc một số người không thích cho vào, bạn hãy để vào một chỗ. Khi nào kho cá bạn cắt vafthuwr cho vào mà xem, có khác những nồi cá kho cũ không.
         2. Vỏ hành khô: Khi xào nấu ta hay bóc vỏ vàng ở ngoài củ hành bỏ đi, lần sau bạn hãy bỏ những vỏ đó vào túi bóng cất đi, kho cá bạn cho vào, nồi cá kho của bạn có màu thật hấp dẫn và không có mùi tanh mà lại rất thơm.
        3. Vỏ cam, quất, bưởi hay vỏ chanh: Sau khi ăn bạn hãy lấy những vỏ đó cho một ít vào tủ lạnh, một ít cho chỗ nhà vệ sinh, để ở giá sách hay những khu vực trong phòng ẩm mốc. Mùi tinh dầu ở vỏ bưởi... sẽ khử mùi hôi đi.
      4. Luộc rau: Khi luộc rau bạn cho bột canh vào nước rồi cho rau vào rau sẽ xanh và đậm đà hơn. Khi nồi rau bắt đầu sôi cho một ít dầu ăn vào rau luộc sẽ ngậy và ngon hơn.