Em vớ được cái này trên mạng, ko biết của chị nào mà khéo làm thế không biết, không phải công thức món em làm nên em vứt vào đây mọi người xem nhé...chị này khéo tay kinh
nguyên liệu :
- 150gr đường
- 26gr bột gelatine
- 63ml nước
- 15ml sirô dâu
- Khuôn cắt
Cách làm:
Bước 1:
- Cho gelatin, đường, nước vào nồi đun
Bước 2:
- Khi hỗn hợp bắt đầu sôi thì cho siro dâu vào khuấy đều, rùi đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp kẹo hơi sền sệt.
Bước 3:
- Đổ kẹo ra một cái khay hoặc hộp có thành cao rồi ngâm vào trong nước lạnh cho kẹo nguội lại nhá !
Bước 4:
- Lấy kẹo ra khỏi khay, sau đó rắc một lớp đường mỏng lên trên.
Bước 5:
- Dùng khuôn cắt kẹo thành những hình đẹp đẹp xinh xinh.
Bước 6:
- Công đoạn cuối cùng là viền một lớp đường quanh kẹo cho thêm phần lung linh nhé!
Vườn hoa của màu sắc
nguyên liệu :
- 150gr đường
- 26gr bột gelatine
- 63ml nước
- 15ml sirô dâu
- Khuôn cắt
Cách làm:
Bước 1:
- Cho gelatin, đường, nước vào nồi đun
Bước 2:
- Khi hỗn hợp bắt đầu sôi thì cho siro dâu vào khuấy đều, rùi đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp kẹo hơi sền sệt.
Bước 3:
- Đổ kẹo ra một cái khay hoặc hộp có thành cao rồi ngâm vào trong nước lạnh cho kẹo nguội lại nhá !
Bước 4:
- Lấy kẹo ra khỏi khay, sau đó rắc một lớp đường mỏng lên trên.
Bước 5:
- Dùng khuôn cắt kẹo thành những hình đẹp đẹp xinh xinh.
Bước 6:
- Công đoạn cuối cùng là viền một lớp đường quanh kẹo cho thêm phần lung linh nhé!
những thành phẩm khác đây
Vườn hoa của màu sắc
nhocconlocchoc
15:28 21/06/2010nhocnam
16:48 21/06/2010