Bento gà
Bento gà chỉ là cái tên để diễn tả hình ảnh của món ăn này, nhưng thật chất vẫn được ăn cùng với thịt heo viên thơm ngon, độc đáo và đầy chất dinh dưỡng.
Nguyên liệu
- 1 lá rong biển nhỏ
- 1 củ cà-rốt lớn
- 2 lá xà lách
- Cơm cắm nhiều nước
- 1 hộp trứng cút
- 1 hộp thịt băm
Cách làm
Bento gà
50g thịt băm ướp với xíu hạt nêm, nước tương và hành lá.
Bỏ vào thêm 1 trái trứng cút rồi trộn đều, sau đó viên tròn và đem chiên như chả trứng bình thường nhé.
- Xúc xích cắt làm đôi, dùng dao hoặc kéo cắt làm hình sao năm cánh, sau đó dùng đũa úp phần cánh xuống nước đun sôi để xúc tu bạch tuộc xoè ra nha.
- Cà-rốt cắt hình tuỳ thích rồi đem luộc chín, cà chua cắt lát mỏng thiệt mỏng là xong phần chuẩn bị căn bản rồi đó.
- Để có màu đẹp, tán nhuyễn long đỏ trứng gà luộc, rồi trộn chung với cơm và xíu nước tương xí mụi chua chua ngọt ngọt.
- Nhớ cắm cơm nhiều nước để khi bỏ vào bao ni long nắm được chắc tay.
- Nắm cơm thành hình trứng thuôn dài, cắt cà rốt thành mào và mỏ gà mẹ, còn gà con thì được tỉa từ trứng cút.
- Lót bên dưới ổ một lớp xà lách, rồi đến chả trứng mini cuối cùng là bạch tuộc hầm hố nhé.
- Trang trí chút xíu xiu là hộp cơm trưa nhìn thật hấp dẫn rồi.
- Đầu tư một chút cho bữa ăn thêm sắc màu.
Bento gà
Chúc các bạn ngon miệng với món bento gà này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.