Mì Ý hải sản sốt mắm cá lóc

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mì Ý hải sản sốt mắm cá lóc đặc biệt do cô Thúy Hồng sáng tạo và giới thiệu. Một sự kết hợp táo báo giữa sợi mì Ý và mắm cá lóc đặc sản của vùng sông nước miền Tây, Việt Nam

Nguyên liệu
  • 300g hải sản
  • 2 dải ba rọi xông khói
  • 2 muỗng cà-phê hành tây
  • 2 muỗng cà-phê tỏi băm
  • 2 muỗng cà-phê nước sốt cà chua
  • 1/2 muỗng cà-phê kem tươi
  • 1 muỗng cà-phê mắm lóc
  • 1 muỗng cà-phê trái ô liu
  • 3 muỗng cà-phê phô mai Parmesan nghiền.
  • Giavị: Đường, muối, bột nêm, nước mắm
Cách làm

Cách làm

  •  Bắc chảo dầu nóng, ta chiên thịt xông khói cho thật vừa giòn, để dành nước mỡ lại .
  •  Luộc mỳ Ý.
  •  Làm sốt cà chua.
  •  Sốt hành, tỏi băm ta cho hải sản vào rồi xóc thật đều.
  •  Dùng rượu khử mùi.
  •  Thêm nước mắm lóc, cà chua bi vào và nêm nếm cho vừa ăn.
  •  Đun cho sánh lại. Trước khi tắt bếp thêm phô mai nghiền. Cho mỳ Ý vào xóc đều với nước sốt.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món mì Ý hải sản sốt mắm cá lóc  đặc sắc này nhé .

Mì Ý hải sản sốt mắm cá lóc

Mì Ý hải sản sốt mắm cá lóc

Đăng lúc:
42 món ăn Điểm tích lũy: 42

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn