Không khó để có thể tự tay làm một mẻ Gà nướng phô mai kiểu Hàn ngon như ngoài hàng đâu. Chỉ với vài thao tác cơ bản và các nguyên liệu dễ tìm chắc chắn bạn sẽ có ngay món ngon cho cả nhà cuối tuần này đấy. Theo dõi Video ngay nào.
Nguyên liệu
350gr ức gà
150gr bánh gạo Hàn Quốc
100gr phô mai Mozzarella
Hành lá
60ml tương ớt Hàn Quốc
15gr đường
40gr ớt bột
4gr tiêu
30ml mật ong
30ml nước tương
6 tép tỏi
Hành lá
15ml dầu mè
Cách làm
Ức gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
Cho nước tương, dầu ăn, tiêu, bột ớt, tương ớt Hàn Quốc, đường vào tô đựng gà, trộn đều, ướp trong 30 phút.
Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho tỏi vào phi thơm. Thêm gà ướp, bánh gạo, trộn đều 5 phút, lửa nhỏ. Thêm tương ớt vào đun lửa nhỏ cho thấm gia vị.
Bào phô mai mỏng lên đĩa, thêm 1 phần gà vừa nấu lên, sau đó phủ thêm một lớp phô mai bào lên rồi lại cho 1 lớp gà và sau cùng là lớp phô mai.
Cho đĩa gà phô mai vào nướng trong 2 phút ở 180oC cho phô mai tan chảy thì lấy ra dùng nóng.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.