Vào ngày cuối tuần này, bạn hãy đãi cả nhà món cánh gà nướng chao đỏ độc đáo, lạ vị này, chắc hẳn mọi thành viên gia đình sẽ thích mê.
Cách làm
Những gia vị cần có cho món cánh gà nướng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cánh gà nướng
- Trộn tất cả các nguyên liệu tương đỏ, xì dầu, nước tương, dầu mè, rượu gạo, đường trong 1 cái tô.
Pha trộn nước sốt cho món gà nướng
- Cho cánh gà vào một cái túi (dùng để chế biến thực phẩm), đổ chén nước sốt trên vào, bóp trộn đều.
Dùng túi trộn thực phẩm
Trộn đều cánh gà với chén nước sốt cho thấm gia vị
- Để trong tủ lạnh qua đêm cho cánh gà thấm gia vị.
Để túi ga ướp trong tủ lạnh và qua đêm
- Làm nóng lò nướng 180 độ, xếp từng cái cánh gà vào khay nướng và nướng khoảng 15-20 phút, sau đó lật mặt kia của cánh gà.
Nướng chín vàng 1 mặt cánh gà
Lấy khay gà nướng ra lật mặt cánh gà
- Nướng thêm 15 phút cho đến khi cánh gà ngả màu vàng nâu.
Nướng tiếp tục cho đến khi cánh gà vàng đều
- Gắp cánh gà ra đĩa và trang trí món ăn. Món ăn này dùng kèm tương ớt cay.
- Món ăn đạt chuẩn là thịt gà mềm nhưng vẫn còn độ dai, gia vị đậm đà của chao đỏ và beo béo từ thịt gà nướng chắc chắn sẽ chinh phục khẩu vị của cả gia đình.
Chúc bạn thành công với món ngon này.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.