Ăn gì để giảm cân: 10 thực phẩm hàng đầu không thể bỏ qua

Ăn gì để giảm cân, chữa béo phì là một trong những mối quan tâm lớn của nhiều người không chỉ vì trọng lượng thừa, mà còn vì nó làm cho bạn dễ bị một số vấn đề sức khoẻ nghiêm trọng như bệnh đái tháo đường tuýp 2, huyết áp cao, bệnh tim… Để khắc phục tình trạng này, bạn có thể sử dụng một số biện pháp tự nhiên lẫn tập luyện để đạt hiệu quả tối ưu.

Trong nhiều năm gần đây, các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng thực phẩm có nguồn gốc thực vật có thể giúp chống lại chứng béo phì vì nó chứa chất phytochemicals ngăn ngừa stress oxy hóa góp phần làm béo phì. Vì vậy, bạn nên lựa chọn thực phẩm gốc thực vật nhiều hơn cho chế độ ăn thay vì thức ăn nhanh.

Một điểm quan trọng khác nữa mà bạn không thể bỏ qua để chống lại chứng béo phì chính là ăn sáng hợp lý. Nghiên cứu cho thấy những người có bữa ăn sáng lớn có nhiều khả năng giảm cân và thậm chí một vài inch ra khỏi vòng eo của họ so với những người ăn một bữa ăn tối lớn.

Cùng điểm qua 10 thực phẩm hàng đầu để giảm mỡ bụng và giảm cân.

1. Nước chanh

Nước chanh là một trong những thực phẩm hàng đầu để giảm cân. Nó giúp cải thiện tiêu hóa và giải độc cơ thể. Hệ tiêu hóa khỏe mạnh là một điều kiện tiên quyết cho việc giảm cân vì nó giúp cơ thể bạn có được chất dinh dưỡng cần thiết để đốt cháy chất béo. Hơn nữa, nó giúp loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể làm chậm quá trình trao đổi chất của bạn.

Cách dùng: Cho 3 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê mật ong và cốc nước khuấy đều. Uống vào buổi sáng khi bụng đói. Thực hiện hằng ngày trong ít nhất ba tháng.  Hoặc chỉ cần uống 1 ly nước ấm pha với 1 muỗng cà phê chanh mỗi sáng.

2. Giấm táo

Giấm táo nguyên chất được xem là một biện pháp giảm cân tự nhiên phổ biến khi giúp phân hủy chất béo và do đó ngăn ngừa sự tích tụ mỡ cơ thể

Cách dùng: Trộn 2 muỗng cà phê giấm táo vào ly nước, uống hàng ngày vào buổi sáng và tốt nhất là trước bữa ăn. Hoặc pha 1 muỗng cà phê giấm táo, 1 muỗng cà phê cốt chanh vào ly nước. Lưu ý, không vượt quá lượng này, vì nó có thể làm giảm lượng kali máu theo thời gian và giảm mật độ khoáng trong xương của bạn.

3. Nha đam

Nha đam rất hữu ích trong điều trị chứng béo phì vì nó kích thích sự trao đổi chất, tăng cường tiêu thụ năng lượng để tiêu giảm chất béo không sử dụng trong cơ thể. Nó chứa các protein collagen tự nhiên làm cho cơ thể hoạt động nhiều hơn để hấp thụ các protein này. Ngoài ra, nha đam còn giúp loại bỏ độc tố từ hệ thống tiêu hóa và ruột già.

Cách dùng: Nha đam gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ, sơ chế kĩ sau đó cho vào máy xay cùng một chén nước ép cam hoặc bưởi, hoặc đơn giản là nước, lược qua rây cho mịn rồi uống hằng ngày ít nhất trong một tháng.

4. Trà xanh

Trà xanh là một phương thuốc tự nhiên phổ biến khác để tăng cân. Một nghiên cứu tại Penn State tiết lộ rằng epigallocatechin-3-gallate (EGCG), một hợp chất có trong trà xanh giúp làm chậm sự tăng cân bằng sự hấp thụ chất béo và tăng khả năng sử dụng chất béo của cơ thể. Hơn nữa, trà xanh còn cung cấp  các chất dinh dưỡng như vitamin C, carotenoid, kẽm, selen, crom và các khoáng chất khác cho cơ thể.

Cách dùng: Uống khoảng 2-3 ly trà xanh mỗi ngày để giảm cân tự nhiên. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể thêm gừng hoặc mật ong cũng rất ngon.

5. Cayenne Pepper

Cayenne pepper chứa capsaicin kích thích cơ thể đốt cháy chất béo và tăng chi phí năng lượng, từ đó giúp kiểm soát béo phì và giảm cân hiệu quả. Đồng thời, nó còn kích thích sự tiêu hóa và ngăn chặn sự thèm ăn quá mức gây ra bởi sự hấp thụ chất dinh dưỡng trong cơ thể.

Cách dùng: Làm trà cayenne bằng cách cho 1/10 muỗng cà phê cayenne pepper, cùng nước ép của 1/2 quả chanh. Uống loại trà này thường xuyên ít nhất trong một tháng. Hoặc bạn có thể dùng theo công thức: 2 muỗng canh nước cốt chanh, 30ml si-rô lá phong và 1/10 muỗng cà phê cayenne pepper.

Ngoài cayenne pepper, bạn có thể sử dụng các gia vị khác trong nấu nướng như: gừng, tiêu đen, mù tạt… cũng rất tốt cho quá trình giảm cân.

6. Lá cà ri

Ăn 10 lá cà ri tươi hàng ngày vào buổi sáng được xem là một phương thuốc tuyệt vời để giảm cân và tiểu đường do béo phì. Tiếp tục kiên trì với phương pháp này thường xuyên trong ít nhất 3-4 tháng. Nghiên cứu cho thấy lá cà ri có chứa mahanimbine, một alkaloid có chống béo phì và các giảm lipid. Do đó, giúp giảm trọng lượng cơ thể, giảm cholesterol toàn phần và triglyceride.