Cá lăng là một trong những loài cá nước ngọt lớn nhất, có con nặng từ 40-50 kg. Mùi vị thơm ngon và mới lạ của các món ăn này sẽ khiến bữa ăn của gia đình bạn thêm hấp dẫn.
Nguyên liệu
700g thân cá lăng
2 muỗng bột cà-ri
Dầu ăn, muối, đường
Cách làm
Cá lăng chiên giòn
Cá lăng làm sạch, để ráo.
Dùng dao khía các đường xéo đan chéo nhau.
Ướp với bột cà- ri, ít muối, đường để ngấm khoảng 15 phút.
Làm nóng dầu, cho cá vào chiên vàng đều hai mặt.
Vớt cá khỏi chảo, cho ra đĩa có giấy thấm dầu.
Dùng nóng với nước mắm me.
Chúc các bạn ngon miệng với món cá lăng chiên giòn.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bánh trôi nước cốt dừa (QC)
Chỉ một vài bước đơn giản, bạn đã có thể làm ra những đĩa bánh trôi nước cốt dừa thơm ngọt cho cả gia đình thưởng thức. Thêm một gợi ý cho Tết Hàn Thực năm nay nhé!
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.