Gà sốt chua ngọt cho ngày 8/3
Vị sốt chua chua ngọt ngọt từ cà chua, kết hợp với mùi thơm từ hành tím tươi và vị đậm đà của nước mắm truyền thống thấm đều vào từng thớ thịt gà, sẽ đem lại cho bạn một món ăn hấp dẫn cho ngày 8/3 ấm cúng.
Nguyên liệu
- 1 gói sốt gia vị hoàn chỉnh Barona – sườn chua ngọt
- 350g cánh gà
- ½ chén súp dầu ăn
- Cà chua, xà-lách
Cách làm
gà sốt chua ngọt
- Cánh gà đem rửa sạch, để ráo nước, rồi chặt thành từng miếng vừa ăn.
- Đun nóng dầu, cho cánh gà vào chảo chiên vàng, chắt bớt dầu ra.
- Hoà tan sốt gia vị hoàn chỉnh Barona – sườn chua ngọt trong ½ chén nước. Đổ nước sốt vào chảo, rim cho đến khi thấm vị và nước sốt gần cạn.
- Cho cánh gà ra đĩa, trang trí với cà chua cắt lát, xà-lách. Với món này, sẽ rất tuyệt nếu bạn dùng nóng với cơm đấy.
- Nhâm nhi miếng cánh gà giòn giòn kèm sốt chua ngọt để đổi vị cho bữa ăn thì còn gì bằng nữa nào! Chúc các bạn ngon miệng với món gà sốt chua ngọt.
Bí quyết: Để khử mùi hôi của gà, bạn hãy rửa bằng nước muối pha loãng. Và trong quá trình rim, bạn nhớ trở gà liên tục để gà thấm đều vị nhé!
Đăng lúc:
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.