Gà quay da giòn sốt ngũ vị
Món gà nướng ngũ vị thơm ngon với thịt gà thấm, dậy mùi thơm của hỗn hợp gia vị. Món ăn lạ miệng này sẽ đem đến bữa cơm gia đình bạn thật thơm ngon.
Nguyên liệu
- 1 gói sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng ngũ vị
- 4 cái tỏi gà (500g)
- 30g cà chua bi
- 30g cải thìa
- 1 muỗng cà-phê mật ong
- 1 muỗng cà-phê tỏi băm
- 1 muỗng cà-phê dầu mè
- Dầu ăn
- 1 lít nước lọc
Cách làm
Gà quay da giòn sốt ngũ vị
Sơ chế
- Làm sạch gà, để ráo.
- Cải thìa rửa sạch, để ráo.
- Cà chua bi rửa sạch, để ráo.
Thực hiện
- Nấu 1 lít nước lọc, hòa cùng ½ muỗng súp sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng ngũ vị, 1 muỗng cà-phê mật ong, cho tỏi gà vào luộc chín khoảng 70%, sau đó vớt gà ra, để ráo.
- Lấy phần Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng ngũ vị còn lại, dùng cọ quết lên miếng gà ướp trong 2 giờ, sau đó đem nướng nhiệt độ lò 220 độ C trong 30 phút.
- Chảo dầu nóng, xào thơm tỏi, cho cải thìa và cà chua bi vào đảo chín tới, cho ra dĩa, rưới thêm dầu mè.
- Cho gà ra dĩa, dùng kèm với cải thìa và cà chua bi.
Bí quyết: Khi thịt gà chín vàng đều thỉnh thoảng dùng cọ quết đều Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng ngũ vị lên miếng thịt.
Chúc các bạn thành công với món gà quay da giòn sốt ngũ vị.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.