Cánh gà chiên giòn là món ăn quen thuộc, thơm ngon với cánh gà ướp đậm đà, cay cay, thơm nồng mùi vị đặc trưng. Thích hợp có mặt trong bữa cơm hàng ngày .
Cách làm
- Cánh gà mua về rửa sạch, cắt ngắn lại cho dễ ăn.
- Ướp với chút tiêu và muối cho thấm.
- Cho vào túi zipblock hoặc hộp có nắp kín, để vào tủ lạnh 6-8h cho thấm.
- Nếu không, đợi 1-2h ở ngoài cho gà thấm đều vào trong.
- Nếu không có sẵn bột tẩm khô hoặc không thích bột chiên bán sẵn, các bạn có thể tự trộn bột chiên với công thức 1 bột mì – 1 bột ngô/bột năng, thêm gia vị vào bột tùy theo ý thích.
Chúc các bạn có một món cánh gà chiên giòn tan tuyệt vời này nhé !
Cánh gà chiên giòn
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.