Cá chiên nước mắm ngon hơn nhà hàng
Chỉ cần 10 phút bạn có món cá chiên nước mắm cực ngon, đúng vị Việt cho bữa cơm gia đình. Nào bắt tay vào bếp làm món nhé
Nguyên liệu
- 1 con cá loại nào bạn thích
- 2 trái ớt xanh, đỏ băm nhỏ
- 3 tép tỏi băm
- 80 ml nước lạnh
- 2 muỗng cà-phê đường
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 2 muỗng canh nước mắm
Cách làm
Cá chiên nước mắm
- Cá làm sạch mang chừa đuôi rửa sạch, để ráo. khứa dọc trên mình cá.
- Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho cá vào chiên vàng. Gắp cá ra để ráo dầu.
- Bắc chảo lên bếp , cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng cho ớt vào xào 30 giấy rồi cho tỏi vào xào chung khoảng 1 phút.
- Tiếp theo cho nước mắm. ít nước lạnh vào nấu sôi tắt bếp cho nước cốt chanh vào hòa đều.
- Cho cá chiên cho ra dĩa, chan hết nước mắm vào, trang trí ngò là hoàn tất.
- Một món ăn rất đơn giản nhưng lại rất ngon cơm, thích hợp với mọi nhà.
Chúc các bạn làm món cá chiên nước mắm thành công.
Cá chiên nước mắm
Bánh trôi nước cốt dừa (QC)
Chỉ một vài bước đơn giản, bạn đã có thể làm ra những đĩa bánh trôi nước cốt dừa thơm ngọt cho cả gia đình thưởng thức. Thêm một gợi ý cho Tết Hàn Thực năm nay nhé!
Chỉ một vài bước đơn giản, bạn đã có thể làm ra những đĩa bánh trôi nước cốt dừa thơm ngọt cho cả gia đình thưởng thức. Thêm một gợi ý cho Tết Hàn Thực năm nay nhé!
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.