Cách làm
Bò xào nấm kim châm
- Thịt bò ướp gia vị, xào chín tái, trút ra đĩa. Nấm cắt bỏ gốc, rửa với nước có pha chút muối, để ráo.
- Phi thơm dầu ăn với tỏi, cho nấm vào xào nhanh tay.
- Lưu ý: nấm rất mau chín, phải làm nhanh, nấm chín quá sẽ bị nhũn, ăn mất ngon và mất nhiều vitamin.
- Cho thịt bò vào nấm đảo lại một lần nữa rồi cho ra đĩa.
- Trang trí thêm cần tây cắt ngắn và vài lát ớt tươi.
- Dọn dùng nóng.
- Có thể chấm kèm với nước tương cho thêm đậm đà.
Chúc các bạn ngon miệng với món bò xào nấm kim châm .
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.