Đậu hũ kho tương hột
Món này có thể thực hiện thành món chay, có thể kho sệt sệt đậm đà và ăn với cơm. Thời gian chuẩn bị khoảng 5 phút, thực hiện 20 phút
Nguyên liệu
- 4 miếng đậu hũ
- Nước sốt để kho
- Nước tương
- 1 ít đường
- Dầu hào chay
- Tương đen (hoisin sauce)
- 1 ít bột ngọt
- 1/4 gừng xay
- 1 ít hành lá
Cách làm
Đậu hũ kho tương hột
- Món này có thể thực hiện thành món chay, có thể kho sệt sệt đậm đà và ăn với cơm.
- Đậu hũ cắt miêng nhỏ, chiên vàng.
- Cho 1 chút nước lạnh và sốt vào cùng đậu hũ chiên và tương hột, cho vào nồi, xóc đều cho thấm gia vị.
- Nấu sôi vặn lửa nhỏ lại, khi nào thấy thấm và sệt sệt, nấu khoảng 5 phút thì bắc ra
- Cho ít hành lá vào và xóc đều, múc ra dĩa và thưởng thức với cơm.
Chúc bạn ngon miệng !
Đăng lúc:
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.