Bánh táo quế cay cay
Những chiếc bánh không chỉ thơm ngon với những lát cắt mỏng, chiếc bánh hấp dẫn giòn tan bởi lớp phủ bên ngoài giòn rụm, cay cay, ngọt ngọt, thơm thơm
Nguyên liệu
- 240g bột mì
- ¼ muỗng cà-phê bột nở
- 2 muỗng canh đường
- ¼ muỗng cà-phê muối
- 2 +⅛ muỗng cà-phê bột quế
- 1 quả trứng
- 80g đường
- Dầu ăn
Dụng cụ
- Khuôn tròn
Cách làm
Bánh táo quế
Các nguyên liệu cần có:
Snack táo quế
- Cắt táo thành từng lát dày khoảng -3-0,5cm.
- Đặt lá táo trên mặt phẳng dùng khuôn tròn ấn xuống, tạo thành những khoen tròn.
- Đập trứng vào chén trộn với bột mì, bột nở, đường, muối và 1/8 muỗng cà-phê bột quế.
- Sau đó nhúng từng khoen táo vào, thả vào chảo dầu nóng rán. Chiên làm 2 lượt để bánh giòn.
- Lấy 80g đường còn lại đem xay nhuyễn.
- Đặt các khoanh táo vào khay, rắc đường xay và bột quế lên.
Chúc bạn thành công món bánh táo quế.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.