Canh tôm mực
Canh tôm mực là món ăn thích hợp có mặt trong những buổi họp mặt gia đình, mùi vị đậm đà, thơm ngon từ tôm và mực tạo nên hương vị độc đáo.
Nguyên liệu
- 500g xương heo
- 200g rong nho biển
- 100g tôm
- 100g mực
- Muối, đường, hạt nêm, tiêu, ngò rí
Cách làm
- Xương heo rửa sạch, cho vào nồi hầm để lấy nước lèo.
- Tôm rửa sạch, cắt râu.
- Mực làm sạch, cắt khoanh.
- Ngò rí rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
- Rong nho lấy ra khỏi hộp, rửa kỹ qua với nước lạnh cho rong bớt vị mặn.
- Chờ nước lèo thật sôi thả tôm, mực vào.
- Sau đó cho rong nho vào, nêm lại gia vị cho vừa ăn.
- Múc canh ra tô, nêm ngò rí. Dùng nóng.
Chúc các bạn ngon miệng với món canh tôm mực này nhé.
Canh tôm mực
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên www.BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên www.BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.