Cách làm kem chuối đậu phộng ngon tuyệt
Cách làm kem chuối đậu phộng nước cốt dừa thơm béo để dành ăn nhâm nhi ngày Hè. Tự làm tại nhà vừa ngon vừa hợp vệ sinh thì còn gì bằng.
Nguyên liệu
- 400ml nước cốt dừa
- 1 hộp sữa chua
- 150ml sữa đặc
- Chút xíu dầu chuối
- 7-8 quả chuối tây
- Dừa nạo
Cách làm
Cách làm kem chuối đậu phộng
- Trộn đều 400ml nước cốt dừa ( tớ dùng lon nước cốt dừa của wonderfarm rất thơm và ngon), 1 hộp sữa chua vinamilk lỏng loại 100gr, 150ml sữa đặc, chút xíu dầu chuối ( nếu có).
- Nếu lỡ mua sữa chua người ta để đông đá thì bạn chờ cho nó rã đông hết ra thành dạng lỏng cho dễ trộn.
- Bóc vỏ 7-8 quả chuối tây hay chuối nào nhà bạn có rồi cắt chuối làm 4 hoặc 6 miếng theo chiều dọc bằng cỡ ngón tay. Nếu không thích cắt theo chiều dọc thì bạn cắt theo chiều ngang quả chuối thành những khoanh tròn hơi dày 1 chút. Thích cắt theo chiều dọc và hơi dày vì khi ăn cảm giác “đã miệng” hơn.
- Xếp 1 lớp chuối cho kín đáy hộp rồi đổ hỗn hợp kem vào sao cho hỗn hợp ngập trên mặt chuối 1 chút sau đó rắc dừa nạo tiếp đến sẽ rắc lạc rang giã hơi dập lên trên.
- Tiếp tục lại xếp 1 lớp chuối lên trên, ấn hơi nhẹ lớp chuối xuống rồi lại đổ hỗn hợp kem lên trên ngập trên mặt chuối 1 chút sau đó rắc dừa nạo tiếp đến sẽ rắc lạc rang giã hơi dập lên trên, ấn nhẹ để dừa nạo và lạc rang hơi dính vào. Cho kem chuối vào ngăn đá chờ đông chặt. Kem này tớ dùng hộp kích cỡ 10×10×4 cm nên tớ làm 2 lớp chuối, thành phẩm được 5 hộp kem và miếng kem chuối dày khoảng 4cm là vừa xinh nhé! Nếu bạn dùng khuôn to hơn thì cũng chỉ nên xếp 2 lớp chuối để kem dày cỡ như tớ làm là oki nha.
Đăng lúc:
Bánh chuối béo bùi ăn hoài không ngán (QC)
Vẫn là bánh chuối Việt Nam với nước cốt dừa nhưng có sự cách tân bởi vị thơm bơ của bánh mì ngọt croissant giúp cho bánh chuối béo bùi mà vẫn không ngán.
Vẫn là bánh chuối Việt Nam với nước cốt dừa nhưng có sự cách tân bởi vị thơm bơ của bánh mì ngọt croissant giúp cho bánh chuối béo bùi mà vẫn không ngán.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.