Bí đỏ bọc tôm chiên xù

Love 0

0 binh luận

Lưu công thức

Bí đỏ bọc tôm chiên xù – Món bí đỏ bọc tôm chiên xù ngon giòn và thơm bởi tôm và bí đỏ ăn kèm với tương ớt. Là mòn ăn vặt hấp dẫn với các bé.

Nguyên liệu

200g tôm

300g bí đỏ

200g bột mì, bột xù

Gia vị: Hành, tỏi, mắm, muối, đường

Cách làm

– Tôm bóc vỏ rửa sạch, để ráo. Bí đỏ bỏ vỏ, cắt khúc 5cm, rửa sạch hấp chín. Hành, tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

– Cho 1/2 tôm băm nhuyễn trộn chung với bí đỏ, hành, tỏi rồi cho vô cối giã nhuyễn, sau đó cho thêm bột mì vào cho tới khi hỗn hợp sánh lại. Bọc hỗn hợp quanh tôm chừa đuôi. Lăn tôm qua bột xù chiên và vớt ra để ráo. Ăn món bí đỏ bọc tôm chiên xù kèm với tương ớt.

Đăng lúc: 16:07, 08/05/2014