mẹo chữa bệnh thiếu máu, mất ngủ
Kho cá với Sâm đại hành
Món cá kho sâm đại hành.
Thời tiết se lạnh rất thích hợp cho việc vào bếp của bạn, hãy cùng làm cho gia đình món cá kho Sâm đại hành hấp dẫn này nhé.
Nguyên liệu chính bao gồm:
– Cá trắm cắt khúc tươi ngon(400gr)
– Thịt ba chỉ thái miếng to(tùy khẩu vị)
– Gói gia vị Sam(cá kho sâm đại hành).
Cách làm:
Bước 1: Cá trắm chọn con tươi ngon, làm sạch vẩy và cạo sạch màng đen trong bụng cá
Cá trắm làm sạch
Bước 2: Cho gói gia vị Sam vào thêm ¼ thìa mắm vào ướp khoảng 15 phút. Nếu có thịt ba chỉ thì xếp đáy nồi một lớp và trên mặt một lớp, không có thịt thì cho một muỗng dầu ăn. Cho nước cao hơn cá một chút. Đầu tiên đun to lửa cho sôi, tới sôi vặn nhỏ lửa, gia gảm thêm cho vừa khẩu vị. Đun cho tới cạn khoảng 45 phút) cho cá nhừ. Bắc ra thưởng thức.
Cá kho sâm đại hành là món ăn thú vị cho ngày đông se lạnh này. Đây là món ăn ngon bổ vì có sâm đại hành cùng với gia vị từ cây củ quả thiên nhiên, sâm đại hành có tác dụng bổ máu an thần ngủ ngon, chữa viêm gan thận. Cùng với nước màu từ sâm đại hành cho cá đẹp và hấp dẫ. Nào Cùng bắt tay vào bếp để thực hiện cho bữa cơm gia đình thêm ngon, bổ, ấm áp.
Chúc bạn có bữa ăn ngon miệng cùng người thân !http://ngoclongfood.com/vi/cach-lam-mon-ca-kho-sam-dai-hanh/
Đăng lúc:
Love 0
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.