Tự làm bánh dày ngon như ngoài hàng
Thưởng thức bánh dày trắng mịn, dẻo dai, mềm mềm với giò lụa thơm ngon hoặc chả quế hay chả chiên nóng hổi do chính tay bạn thực hiện sẽ thật tuyệt
Nguyên liệu
- 2 chén xôi nấu chín hơi ướt
- 1 chén cơm mềm
- 3 lát chả lụa
- 3 lát chả quế
- Muối tiêu
Cách làm
- Đầu tiên trộn đều cơm với xôi.
- Sau đó cho hỗn hợp cơm và xôi rồi nhồi thành một khối dẻo mềm mịn và nhuyễn.
- Chia phần hỗn hợp thành những viên tròn nhỏ rồi ép mỏng.
- Đặt bánh lên đĩa, rắc muối tiêu, cho giò hoặc chả lên, kẹp đôi bánh lâi.
Bánh dày giò
Mẹo vặt nhà bếp (QC)
Chia sẻ những Mẹo Vặt nhà bếp hữu ích và giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng và cũng như bảo quản thức ăn tốt hơn.
Chia sẻ những Mẹo Vặt nhà bếp hữu ích và giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng và cũng như bảo quản thức ăn tốt hơn.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.