Mẹo vặt nhà bếp.

hien_thu
Đầu bếp: hien_thu

Nấu ăn giỏi

hien_thu đã gửi 11 công thức món ăn & 3 bài blog

bạn đã thêm 16 công thức món ăn vào sổ tay

Để vỏ bánh đa nem được giòn
   Mỗi lần rán bánh đa nem mà chưa ăn ngay, vỏ bánh đa thường ỉu đi, ăn không ngon. Có một cách rất đơn giản. Trước khi gói nhân, bạn hãy xoa 1 ít giấm vào vỏ bánh, rồi gói lại. Khi rán vỏ bánh sẽ rất giòn.
Chậu rửa bát bị ố nước chè
   Bạn hãy lấy 1 chút giấm ăn hoà với 1 chút muối, rồi lấy cọ xoong bằng inox nhúng vào hỗn hợp trên, chà mạnh vào chỗ bẩn. Sau khi xả nước, bạn sẽ phải ngạc nhiên vì chậu rửa của mình trông như mới.
Rửa sạch lọ hoa, bình thuỷ tinh
   Với những bình thuỷ tinh có miệng nhỏ, rất khó rửa sạch bên trong. Bạn hãy cho vào bình một nắm gạo, đổ một ít nước sôi vào đậy kín, lắc mạnh. Sau vài lần, bình thuỷ tinh của bạn sẽ sạch bong như mới
Xoong, chảo khi nầu ăn bị cháy
   Khi bạn rán hay nấu thức ăn, đôi khi không tránh khỏi việc thức ăn bị cháy ở đáy nồi/chảo
. Rất khó rửa sạch ngay được. Có một cách đơn giản là lấy vỏ quả lê cho vào nồi/chảo đun với 1 ít nước. Vết cháy sẽ bung ra dễ dàng.

Các bài liên quan