Bố mẹ chồng mình rất thích món mướp đắng, mình đã làm món: mướp đắng xào trứng, nộm mướp đắng trộn ruốc, mướp đắng nhồi thịt hấp....các cụ đều ăn thấy ngon miệng. Còn món nào nữa không nhỉ? có ai biết mách giùm cách làm với...^^
và ngoại trừ những món mà BGĐ đã hướng dẫn nha...mình đã copy công thức làm của BGĐ rồi mà
axon
19:07 12/06/2010- lẩu mướp đắng và cá thác lác: món này rất thanh đạm và tôt cho sức khỏe, ít béo, rất thích hợp để temtem ghi điểm với bố mẹ chồng
-trứng tráng mướp đắng: khác với mướp đắng xào trứng là xào mướp đắng rồi đập trứng vào (có thể là trứng tươi hoặc trứng muối tùy sở thích), món trứng tráng mướp đắng là cho 1 chút mướp đắng thái lát mỏng vào trong trứng đánh nhuyễn rồi tráng như bình thường, ăn cũng lạ miệng.
honey.nguyen7
12:54 13/06/2010Mình muốn giới thiệu với bạn món khổ qua đèo kho thịt. Mình không biết bạn biết món này chưa, vì có lần mình đi chợ mua khổ qua đèo (khổ qua non), có nhiều người hỏi mình làm món gì, nên mình nghĩ ít người biết món này. Người ta đơn giản chỉ luộc thôi, nhưng kho với thịt ngon lắm đó, và kho bằng nước mắm sẽ ngon hơn nước tương đó. Khổ qua đèo có thể kho với nấm rơm và đậu hũ nếu muốn ăn chay.
Chúc Bạn sưu tầm được nhiều món từ mướp đắng nhé (^_^).
meyeube
09:24 24/06/2010temtem
09:25 24/06/2010