Mì sốt cà chua cho bữa sáng

Love 2

0 bình luận

Lưu vào yêu thích

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.

Mì sốt cà chua cho bữa sáng sẽ là một gợi ý dành cho những bạn bận rộn. Đĩa mì với nước sốt sẽ khiến món ăn thêm hấp dẫn cùng tìm hiểu các bước thực hiện dưới đây

Nguyên liệu

2 muỗng canh dầu ô-liu
2 muỗng canh bơ
Hành tây thái nhỏ
4 tép tỏi đem băm nhỏ
2 hộp cà chua
Muối, hạt tiêu, đường
240ml heavy cream
Phô-mai bào
Vái lá quế

Cách làm

Mì sốt cà chua

Luộc mì chín, sau đó đem xả nước lạnh, thêm dầu ô-liu để mì không bị dính vào nhau.

Hành tây cắt nhuyễn.

Tỏi đập dập, đem băm nhuyễn.

Bắc chảo lên bếp, đun bơ chảy, cho hành tây và tỏi và xào trong một phút cho thơm.

Tiếp đến cho cà chua hộp vào đun chín nhử, rồi nêm thêm muối, hạt tiêu, đường cho vừa ăn. Khuấy đều và nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 25 đến 30 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.
Hạ bớt lửa thêm Heavy cream vào khuấy nhẹ.