Ngoài nấu chín, rang… món cơm cháy xốt thịt bò còn có thể là món điểm tâm nhanh gọn trong những ngày mưa cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
Nguyên liệu
- 300g cơm cháy tẩm ớt bột đã chiên sẵn
- 200g thịt bò
- 1 củ hành tây
- 4 muỗng súp sốt cà chua
- 1 muỗng súp bột năng
- Hạt nêm, đường, hành ngò
- Dầu ăn
Cách làm
Cơm cháy thịt bò
- Thịt bò rửa sạch, băm nhỏ, ướp với 1 muỗng cà-phê hạt nêm.
- Hành tây lột vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Hòa bột năng với ít nước lạnh.
- Bắc chảo lên bếp, đun nóng ít dầu ăn, cho hành tây vào xào cho thơm.
- Tiếp tục cho thịt bò vào xào chín rồi cho sốt cà chua, đường và bột năng nấu cho sôi lại.
- Dọn cơm cháy ra đĩa, rưới sốt thịt bò.
- Dùng nóng.
Đăng lúc:
76 món ăn 0 chia sẻ Điểm tích lũy: 448
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.