Cháo hàu sữa
Món này có vị ngọt của hàu biển quyện với vị thơm bùi của khoai môn, khoai lang bí, ăn no rồi vẫn cứ muốn ăn thêm .
Nguyên liệu
- 200g hàu sữa
- 100g khoai môn cao
- 100g khoai lang bí
- Hạt nêm, tiêu, hành, ngò, dầu ăn, ớt
Cách làm
Cháo hàu sữa
- Cách nấu đơn giản, cho 1 nắm gạo, nấu cháo, khi gạo gần nở hết, cho chút muối, khoai lang bí, khoai môn cao cắt hạt lựu vào nấu chung, đến khi cháo và khoai đều nhừ thì bắc ra.
- Hàu sữa rửa sạch, để ráo.
- Phi thơm hành củ, cho hàu vào xào chín, nêm hạt nêm cho đậm đà.
- Múc cháo ra bát, cho hàu và hành ngò lên trên, trộn đều và ăn thôi.
Cháo hàu sữa
- Món này có vị ngọt của hàu quyệnvới vị thơm bùi của khoai, ăn no rồi vẫn cứ muốn ăn thêm.
Chúc các bạn ngon miệng với món cháo hàu sữa.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
@ Leooanh: Hàu này là loại hàu nhỏ xíu, sống bám trên các kẽ đá ở bờ biển, do nó nhỏ nên người ta gọi nó là hàu sữa :D
@ ThanhTruc: Hihi, nấu cháo hàu ăn đi em, ngon cực, dằm thêm chút ớt nữa vừa cay vừa nóng :D Người VN hay thiệt ha em :D, mà bắt hàu ngoài bờ biển luôn à?
@Cutechick: Hihi, Trùi ui, trời lạnh mà ăn cháo thì....ghiền hen em :D
@ Emxigon: Em ra nhớ đừng vào ngày trăng tròn nghen, vì trăng tròn, ko có hàu để mua nấu cháo à :D
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.