Buổi sáng ngon và sạch cho cả nhà với món hoành thánh thơm lừng , hợp khẩu vị từng thành viên , nhìn cả nhà ăn ngon miệng mà minh rất vui
Nguyên liệu
1kg xương
100g thịt xay
100g nấm mèo
1 gói hoành thánh
Giá
Hẹ
Hành ngò
Hành phi
Cách làm
Xương rửa sạch chần qua nước sôi.
Thịt xay trộn với mộc nêm ít hạt nêm, tiêu, hành lá trộn đều cho nhuyễn làm nhân hoành thánh.
Hoành thánh gói nhân rồi đem luộc.
Hành hẹ rửa sạch cắt khúc.
Cho nồi nước lên bếp chờ nước sôi ta cho xương vào hầm nêm thêm hạt nêm, muối, ít đường phèn cho thanh nước. Nhớ hớt bọt cho nước trong
Chờ xương chín ta nêm nếm nước xương cho vừa ăn, múc hoành thánh đã luộc vào tô chạn nước lèo và nêm thêm hành ngò hẹ hành phi và tiêu là ta đã có 1 tô hoành thánh xương ngon tuyệt vời.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.