Bánh cuốn chả cá
Chỉ cần có một chút sáng tạo bạn có thể tạo ra những món ăn mới ngon lạ miệng và đẹp mắt cho bữa sáng mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng rồi.
Nguyên liệu
- 200g bánh ướt
- 150g chả cá thu
- 100g cải xanh baby
- 50g hành lá
Cách làm
- Bánh ướt cắt thành miếng dài hình chữ nhật khoảng 3x8cm.
- Chả cá chiên vàng, cắt thành từng cọng dài khoảng 3cm.
- Cải xanh rửa sạch để ráo, lựa lá đẹp để gói.
- Hành lá trụng qua nước sôi.
- Trải lá cải ra mâm, kế tiếp trải miếng bánh ướt lên trên, cho chả cá vào cuộn lại cho đều tay. Dùng hành lá cột lại.
- Có thể ăn với nước mắm chua ngọt hay tương ớt.
Chúc các bạn ngon miệng với món bánh cuốn chả cá nhé!
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.