Trang chủ Thử và cảm nhận Thực phẩm Mứt táo

Mứt táo

 
Love 0
2 bình luận
Lưu công thức
   

Một món mứt ngon, thích hợp để ăn với bánh mỳ hoặc kẹp vào các loại bánh ga-tô !

Nguyên liệu

1kg táo xanh

500g đường

1 tbs nước chanh

bột quế 1 ít (không có cũng được)

Cách làm

_ Rửa sạch táo, để ráo nước. Gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành từng miếng nhỏ.

_ Cho đường, nước, nước chanh vào một cái xoong nhỏ, đun sôi, khuấy cho tan đường.

_ Cho táo vào, châm thêm nước cho nước xăm xắp mặt táo. Đun nhỏ lửa trong vòng 20 phút.

_ Lấy muỗng dằm cho táo nhuyễn.

_ Đun đến khi táo nhuyễn hoặc đạt độ sệt vừa ý thì tắt bếp. Nhắc xuống, để nguôi, bỏ vào tủ lạnh. Trộn một ít quế vào nếu thích.

Đăng lúc: 14:48, 22/02/2012
Snoopy
1 món ăn Điểm tích lũy: 246

Xem thêm

   
Love 0
Từ khóa: an vatlam banhmut tao
Bình luận 2 bình luận