để hoa chuối ko bị đen dai
-
Một số mẹo nhà bếp hay
1. Nộm hoa chuối không bị đen, daiTrước khi xắt sợi hoa chuối dùng mũi dao tước sơ trên bẹ để khi ăn không bị dai. Sau khi xắt xong nên ngâm ngay vào nước chanh pha muối cho ra hết mủ (nhựa) để những sợi hoa chuối không bị...
Sách nấu ăn
-
Các Món Gỏi Tác giả: Triệu Thị Chơi. Nxb Văn Hoá Sài Gòn Giá bán: 33.000 VNĐ -
Kỹ Thuật Chế Biến Món Ngon Cơm, Xôi, Chè, Kem Tác giả: Bùi Thanh Xuân. Nxb Thanh Niên Giá bán: 18.000 VNĐ -
30 Món Ăn Thái Đặc Sắc Tác giả: Ngọc Hương. Nxb Văn Hoá Sài Gòn Giá bán: 33.000 VNĐ -
90 Món Mì Thông Dụng Tác giả: Thiên Kim. Nxb Mỹ thuật Giá bán: 30.000 VNĐ -
Món Ăn Hà Nội Xưa Tác giả: Nguyễn Mai Dung. Nxb Phụ Nữ Giá bán: 22.000 VNĐ
