Cơm trộn cải bó xôi
Cơm trộn rau chân vịt màu sắc vừa đẹp lại thơm ngon,thỉnh thỏang thêm màu sắc tự nhiên từ rau quả cho bữa ăn là rất tốt, nhất là đối với các bé nhỏ. Vừa lạ miệng lại tăng thêm chất xơ và các vitamin khác.
Nguyên liệu
- 1 tô cơm trắng
- 120g cải bó xôi
- 1 muỗng súp bơ
- 80ml nước dùng
Cách làm
Cơm trộn cải bó xôi
- Dùng gạo nấu thành cơm, đừng nấu quá nhão. Sau khi cơm chín múc vào tô, để nguội. Để hạt cơm khô, các bạn có thể cho vào tủ lạnh 15-20 phút.
- Cải bó xôi rửa sạch, để ráo nước. Dùng máy cắt hoặc máy xay, xay nhuyễn rau.
- Bắc nồi lên bếp, cho bơ vào, bơ tan chảy thì cho cơm vào, xới tơi cơm.
- Cho tiếp cải bó xôi vào trộn đều, khỏang 3 phút thì cho thêm nước dùng vào.
- Trộn đều cơm cho đến khi màu xanh của cải thấm đều cơm, các hạt cơm tơi đều, khoảng 7-10 phút thì có thể tắt bếp.
- Bí quyết: Chỉ là chút thay đổi màu sắc và vị cơm thường ngày, các bạn có thể dùng cơm như cơm trắng với các món mặn, món nướng.
Vây là xong món cơm trộn cải bó xôi.
Love 0
Món ăn vặt ngon (QC)
Hàng ngàn món ăn vặt, món ăn nhẹ ngon khó cưỡng và có cách làm đơn giản và dễ thực hiện dành cho gia đình bạn có thể tham khảo.
Hàng ngàn món ăn vặt, món ăn nhẹ ngon khó cưỡng và có cách làm đơn giản và dễ thực hiện dành cho gia đình bạn có thể tham khảo.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.