Vịt xiêm nấu sả
Mình rất thích ăn vịt xiêm vì thịt vịt rất thơm và chắc. Sau đây mình xin giới thiệu món Vịt xiêm nấu sả.
Nguyên liệu
Vịt xiêm 1 con 2kg
– Sả 6 nhánh
– Ớt 2 quả
– Hành củ, bột canh, bột ngọt
Dụng cụ
Dao, thớt, nồi, chảo
Cách làm
– Vịt xiêm làm sạch chặt miếng vừa ăn
– Sả làm sạch, cắt khúc, đập dập
– Cho vịt vào nồi rồi nêm bột ngọt, bột canh, sả, dầu ăn, cắt ớt quả vào đảo đều xong ướp chừng 15phút
– Cho lên bếp xào cho thịt săn thì cho nước ngập thịt rồi đun sôi, vặn nhỏ lửa chừng 25 phút là chín
Đăng lúc:
Love 0
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.