Sụn heo rim mật ong tuyệt ngon cho bữa cơm gia đình
Với món sụn heo rim mật ong siêu ngon và hơi lạ này thì chắc chắn cả nhà sẽ phải trầm trồ khen ngợi rồi tấm tắc thưởng thức bữa cơm do bạn nấu
Nguyên liệu
- 400 gr sụn heo
- 1 muỗng canh mật ong
- 2 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh đường
- 1/2 muỗngcà phê bột nêm
- 3 tép tỏi băm
- 1 nhánh hành lá thái nhỏ
- 1 nhánh sả
- 1/2 băm
- 1/2 thái sợi
- 1 lá chanh thái chỉ
- 1 trái ớt sừng băm
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 200 ml nước
Cách làm
- Sụn heo rửa sạch, cho vào âu cùng 1/2 tỏi băm và 1/2 nước mắm + mật ong trộn đều.
- Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu và đường thắng màu với lửa nhỏ. Khi thấy đường có màu đẹp thì cho thịt sụn vào xào săn 5 phút.
- Sau đó cho nước vào, đậy nắp rim lửa vừa cho đến khi nước thịt hơi sánh thì cho hết gia vị cùng tỏi + ớt + hành và sả vào đảo đều.
- Nêm nếm cho vừa miệng.. tiếp tục rim cho đến khi nước sánh là tắt bếp.
- Trìnhbày : Cơm đơm ra dĩa, cho sụn rm mật ong lên, rắc thêm 1 chút tiêu là .. thưổng thức thôi. Chúc các bạn thành công
Bạn đang xem bài chia sẻ từ cuộc thi "Món yêu thương" diễn ra từ ngày 9-2 đến 9-3-2017. Xem chi tiết tại đây
Đăng lúc:
Love 0
Từ khóa: mon-yeu-thuong
Món ăn vặt ngon (QC)
Hàng ngàn món ăn vặt, món ăn nhẹ ngon khó cưỡng và có cách làm đơn giản và dễ thực hiện dành cho gia đình bạn có thể tham khảo.
Hàng ngàn món ăn vặt, món ăn nhẹ ngon khó cưỡng và có cách làm đơn giản và dễ thực hiện dành cho gia đình bạn có thể tham khảo.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.