Món ngon cuối tuần: Canh rong biển thịt bò giàu dưỡng chất
Cùng theo dõi cách thực hiện món canh rong biển để mang đến món canh mới lạ, độc đáo và giàu dưỡng chất cho cả nhà trong bữa cơm tối cuối tuần nhé!
Nguyên liệu
- 8gr rong biển nấu canh Wakame
- 30gr đậu xanh hạt
- 100gr nấm rơm
- 50gr thịt bò
- Dầu ăn, muối
Cách làm
Canh rong biển thịt bò
Những nguyên liệu cần có cho món canh rong biển.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Đậu xanh hạt vo sạch, ngâm qua đêm sau đó vo sạch, để ráo. Rong biển ngâm với nước lạnh trong 15 phút, vớt ráo.
- Thịt bò thái lát mỏng. Nấm rơm bỏ chân nấm, rửa sạch, cắt đôi.
Sơ chế nguyên liệu
- Cho 1 lít nước, đậu xanh vào nấu trong 20 phút.
Đậu xanh nấu mềm
- Cho nấm vào đun sôi, thêm rong biển, thịt bò vào nấu sôi trở lại, nêm ít muối, dầu ăn vừa ăn.
Cho các nguyên liệu khác vào nấu cùng
- Múc canh rong biển, đậu xanh, nấm rơm thịt bò ra tô dùng nóng.
Tô canh rong biển thơm ngon, bổ dưỡng
- Chúc bạn thành công với món canh độc đáo, giàu dưỡng chất này!
Tham khảo các món ngon cuối tuần - tiệc gia đình (QC)
Chia sẻ những công thức nấu ăn cực đơn giản để giúp gia đình bạn có một bữa ăn thật ngon.
Chia sẻ những công thức nấu ăn cực đơn giản để giúp gia đình bạn có một bữa ăn thật ngon.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.