Với 1 mẻ dâu tươi, cùng một vài nguyên liệu khác, bạn có thể kết hợp để làm kem lạnh vị dâu tây thơm ngọt
Nguyên liệu
2 chén dâu tây
2 muỗng canh mật ong
1/2 chén đường cát
1 muỗng cà-phê nước cốt chanh
1 chén whipping cream
1 muỗng cà-phê vani.
Cách làm
Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, cắt hạt lựu. Đem dâu tây đặt vào tủ đông để trong 2 giờ. Lấy dâu ra, cho 1/2 lượng dâu vào cối xay nhuyễn với mật ong, đường, nước chanh. Phần còn lại giữ nguyên.
Cho whipping cream và vani vào xay cho đến khi kết hợp. Thêm dâu tây còn lại vào trộn đều. Cho hỗn hợp kem vào tủ đông 3-4 giờ. Dùng lạnh.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.