Thơm ngon kẹo sữa tự làm – Viên kẹo nho nhỏ, xinh xinh, béo ngọt như thế này làm sao mà bé không thích được nhỉ!
Nguyên liệu
- 200ml sữa đặc
- 180g sữa bột (milk powder)
- 10g bơ mặn hâm chảy
- Màu thực phẩm
Dụng cụ
- Giấy kiếng (Không có giấy kiếng thì để không cũng được. Cứ cho hết vào hủ rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần.)
Cách làm
Kẹo sữa
- Cho bột sữa, sữa đặc, bơ vào cái tô to nhồi thật mịn. (Bạn nào có máy trộn thì sử dụng máy trộn.)
- Nếu bột còn nhão thì rải ít bột sữa lên bàn nhồi tiếp đến khi bột thành khối mịn không dính tay.
- Chia bột thành 3 hoặc 4 phần nhỏ và cho 1-2 giọt màu vào nhồi. Khi màu đều bạn se bột thành hình dài và dùng dao cắt khúc ngắn.
- Cắt giấy kiếng hình chữ nhật, cho kẹo vào cuộn lại.
- Bây giờ bạn đã có hũ kẹo sữa ngon lành và đẹp mắt. Bảo quản kẹo trong ngăn mát tủ lạnh bạn nhé. Chúc các bạn thành công.
Đăng lúc:
357 món ăn 6 chia sẻ Điểm tích lũy: 436
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.