Trong cua có rất nhiều canxi và đạm cho nên món súp này dành cho bé trên 1 tuổi, với vị thơm ngọt của hạt bắp và vị bùi bùi của hạt sen làm cho bé thích thú khi ăn, lâu ngày đổi món lạ miệng bé rất thích.
Cách làm
- Cua mua về rửa sạch luộc cho chín.
- Hạt sen: lấy bỏ tim sen.
- Bắp đem đi tách hạt.
- Hạt bắp đem xay nhuyễn lọc lấy nước
- Hạt sen luộc cho chín mềm
- Cua gỡ thịt (mẹ phải chú ý kỹ chứ khi gỡ cua hay còn sót các xương bé ăn dễ bị hóc)
- Cho 1 muỗng dầu ăn đun sôi, bỏ 1 muỗng hành tím băm phi thơm sau đó cho hết phần thịt cua vào xào, nêm thêm 1 muỗng nước mắm.
- Cho nước dùng và nước bắp xay vào đun 5 phút.
- Cho hạt sen vào nấu sôi.
- Cho 1 muỗng bột năng vào chén hòa tan với nước sau đó cho vào nồi súp.
- Đánh tan trứng gà trong 1 cái chén sau đó cho từ từ vào nồi súp, sôi lại tắt bếp.
Súp cua hạt sen, bắp xay
Múc súp cua hạt sen, bắp xay ra chén cho bé ăn.
Các mẹ sẽ thử nấu món này cho bé yêu nhà mình nhé!
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.