Salad nấm kim châm
Mùa hè nên tăng cường ăn các loại rau củ quả và các món chế biến ít dầu mỡ để giảm năng lượng sinh ra, cơ thể bớt nóng. Và vì thế salad là lựa chọn rất tốt, mát lành, lại vẫn đảm bảo dinh dưỡng!
Nguyên liệu
- 150g nấm kim châm
- 100g cà chua
- 1 tai nấm mèo to
Cách làm
Salad nấm kim châm
- Nấm cắt gốc, rửa sạch. Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch, cắt thành sợi nhỏ dài. Cà chua rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt rồi cắt miếng cau dài.
- Nấu sôi một chút xíu nước rồi cho nấm vào nấu trong 2 phút, vớt ra để ráo. Cho tiếp nấm mèo vào nấu sôi 2 phút rồi vớt ra bỏ vào nước lạnh để nấm mèo được giòn.
- Cho nấm, nấm mèo, cà chua vào cái tô to, nêm 1 muỗng gia vị, 1 muỗng giấm, 1 muỗng đường, trộn đều rồi bày salad nấm kim châm ra dĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Đăng lúc:
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.