Cũng như các món khác, ốc cà na được chế biến thành nhiều món khác nhau, trong đó ốc cà na rang muối ớt được nhiều người yêu thích nhất
Nguyên liệu
- 500g ốc cà na xanh
- 50g muối tôm
- 1 muỗng ớt xay
- Rau răm
Cách làm
Ốc cà na muối ớt
- Để làm sạch ốc bạn cần ngâm ốc với nước muối nhạt khoảng 30 phút.
- Sau đó luộc chín ốc.
- Muối tôm cho chút nước, nếu thích ăn cay thì trộn thêm ớt xay và trộn đều.
- Cho ốc cà na vào đảo nóng vỏ, đến khi muối ớt bám vào ốc cà na.
Ốc cà na muối ớt
Đăng lúc:
2 món ăn 0 chia sẻ Điểm tích lũy: 2
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.