Cho lòng đỏ trứng, đường, sữa và bột bánh vào trộn đều cho đến khi mềm mịn.
Trong tô lớn, thêm lòng trắng trứng vào đánh tốc độ vừa đến khi bông cứng.
Cho lòng trắng trứng vào hỗn hợp bột bánh trộn đều đến khi kết hợp. Lưu ý trộn nhẹ để đảm bảo bột không xẹp.
Cho 2 khuôn kim loại cao 8cm lên chảo không dính, để cho chảo nóng thì cho bột vào 3/4 khuôn, sau đó đậy nắp chảo và nấu khoảng 10 phút, cho đến khi bột bánh chín.
Dùng xẻng trở khuôn bánh lại, đậy nắp nấu thêm 5 phút nữa cho bánh chín vàng.
Dọn bánh bông lan ăn cùng syrup bơ lạt và trái cây tươi.
Chúc bạn thành công với hướng dẫn làm bánh bông lan bằng chảo.
Mẹo vặt nhà bếp hay, độc & lạ! (QC)
Chia sẻ những mẹo vặt làm sạch, bí quyết nấu ăn, chế độ dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe, làm đẹp hay những mẹo hay để bạn chăm sóc gia đình nhỏ của mình.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.