Chính tay thực hiện những hạt bắp nổ tí tách trong nồi thật thú vị. Cả nhà quây quần xem tivi, cùng nhấm nháp những hạt bắp thơm lừng
Nguyên liệu
- 100g bắp hạt
- 3 muỗng cà-phê dầu ăn
- 10g bơ
- 50g đường
Cách làm
Bắp rang bơ
- Cho dầu ăn vào nồi, đun thật nóng rồi cho 3 hạt bắp vào, nếu bắp nổ tách thì lần lượt cho phần bắp còn lại vào đảo đều rồi đậy vung xoong lại.
Bắp rang bơ
- Các hạt bắp sẽ thi nhau nổ. Lúc này bạn chỉ cần thực hiện thao tác xóc, lắc qua lắc lại để bắp ngấm dầu đều và nổ đều.
- Khi âm thanh nổ nhỏ dần, thì tắt lửa, mở nắp vung ra rưới bơ đun chảy vào trộn đều.
- Kế tiếp cho đường vào chảo rộng, đun tan chảy, rồi rưới lên bắp. Thao tác này bạn làm thật nhanh,bởi khi đường nguội sẽ vón cục không trộn được.
Bắp rang bơ
Bắp rang bơ
Bắp rang bơ
Đăng lúc:
91 món ăn 61 chia sẻ Điểm tích lũy: 152
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.