Bánh khoai mì nướng bơ
Thưởng thức món bánh khoai mì nướng bơ dẻo ngọt, thơm phức cùng 1 ly trà ấm nóng giúp bữa tráng miệng của bạn thêm ngon lành.
Nguyên liệu
- 1kg khoai mì
- 250ml cốt dừa
- 50g bơ
- 300g đường
- 50g đậu xanh không vỏ, luộc chín
- 2 muỗng bột năng
- 2 muỗng sữa đặc
- 2 ống va-ni
Cách làm
Bánh khoai mì nướng bơ
- Khoai mì lột vỏ, ngâm nước khoảng 30 phút, xay nhuyễn, vắt lấy phần nước cốt trộn chung với phần xác, bỏ phần lắng màu vàng.
- Trộn và đánh đều tất cả nguyên liệu: khoai mì, bơ, đường, sữa, đậu xanh, bột năng, nướt cốt dừa, vani.
- Quết 1 ít bơ vào khuôn nướng bánh, trải 1 lớp giấy bạc lên, quết thêm 1 ít bơ.
- Cho từ từ phần bột vào khuôn, thêm 1 ít bơ trên mặt trước khi cho vào lò nướng.
- Nướng khoảng 45 phút thì bánh chín.
Chúc các bạn ngon miệng với món bánh khoai mì nướng bơ.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.