Làm sốt mayonnaise trong 30s với 2 nguyên liệu
Chỉ cần 2 thành phần và 30 giây là bạn đã có ngay món sốt tươi cho các món ngon gia đình rồi. Cùng bắt tay thực hiện ngay hôm nay nhé!
Bạn cần chuẩn bị:
- 1 quả trứng gà ở nhiệt độ phòng
- 1 chén dầu ăn ( dầu ô-liu nguyên chất thì càng tuyệt)
- 1 cái máy xay tay cầm và 1 chiếc lọ thủy tinh
Cách làm:
- Chắc chắn là trứng và dầu để ở nhiệt độ phòng.
- Tiếp đến cho trứng (bỏ noãn trứng để sốt có vị tươi ngon hoàn hảo) và dầu vào lọ thủy tinh.
- Sau đó cho máy xay tay cầm vào trộn đều hỗn hợp đến khi thấy chúng quyện vào nhau, dày lên và mịn đều.
- Lúc này ngưng máy và lấy máy xay tay cầm ra. Lưu ý không trộn quá nhiều sẽ khiến hỗn hợp bị tách dầu, làm mayonnaise vữa ra.
- Nếu muốn tăng thêm hương vị cho sốt mayonnaise, bạn có thể thêm vào 1 muỗng cà-phê nước cốt chanh và ít muối.
- Với món mayonnaise tự chế này, bạn có thể chế biến nhiều món ngon lắm đấy!
- Sau khi dùng xong thì nhớ bảo quản trong tủ lạnh cho những lần sau nhé!
(Nguồn theviewfromgreatisland)
Mẹo vặt nhà bếp hay, độc & lạ! (QC)
Chia sẻ những mẹo vặt làm sạch, bí quyết nấu ăn, chế độ dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe, làm đẹp hay những mẹo hay để bạn chăm sóc gia đình nhỏ của mình.
Chia sẻ những mẹo vặt làm sạch, bí quyết nấu ăn, chế độ dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe, làm đẹp hay những mẹo hay để bạn chăm sóc gia đình nhỏ của mình.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.