Món xôi xoài thơm ngon cho Ngày của Mẹ
Xôi xoài chắc không lạ với nhiều bạn, nhưng kết hợp trang trí một chút kiểu hoa hồng đơn giản sẽ làm cho món ăn bắt mắt hơn. Ngày của mẹ sắm đến rồi, mời các bạn thử kiểu xôi xoài tặng mẹ nhé.
Nguyên liệu
1 chén xôi nhỏ
1 miếng xoài
nước cốt dừa (nếu thích)
Dụng cụ
Thớt
Dao
Mousse ring (khuôn tròn không đáy)
Cách làm
Chọn gạo nấu xôi xoài tùy thích
1. Xôi chọn xôi gì cũng được nhé. Có thể nấu xôi với ít nước cốt dừa cho thơm. Đây là kiểu xôi ngọt nên sau khi nấu xôi, xới xôi với ít đường cho đậm đà.
2. Xoài gọt vỏ, cắt một miếng to, sau đó cắt lát mỏng
3. Đặt mousse ring lên đĩa, nén xôi vào khuôn, chừng 1/2 chiều cao khuôn.
4. Xếp các lát xoài lên xôi, xếp từ lớp ngoài (sát vành khuôn) từ từ vào trong, lát sau chờm lên 1/2 lát trước, thực hiện cho đến khi tiến sát vào tâm khuôn.
5. Nhẹ nhàng gỡ mousse ring ra.
Bông hoa hồng được tạo thành từ những miếng xoài thơm ngon
6. Trang trí với ít lá húng lủi để tạo màu xanh.
7. Khi ăn rưới thêm nước cốt dừa nếu thích.
Vậy là bạn đã sở hữu công thức của 1 trong các món xôi ngon, dễ làm từ Bếp Gia đình rồi đấy. Hãy thể hiện sự khéo tay của mình qua món xôi xoài này đi nào!
Đăng lúc:
Love 0
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.